Ingredientes:
1 copo mais 1/2 de leite morno
1 copo de água morna
1/2 copo de óleo
2 colheres de sopa de fermento para pão
3 ovos
1 copo de açúcar cristal
1,5 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo:
coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo
despeje numa tigela e vá colocando o trigo e mexendo com as mãos até desgrudar, molde os pães do seu gosto, use sua imaginação, já coloque na forma que vai ao forno, e deixe descansar por uma hora, depois leve em forno pré aquecido na temperatura de 180 graus, até ficar dourado, o tempo vai variar de acordo com seu forno, mas a média é de 30 / 40 minutos.
Dica: pode bater um ovo e colocar duas colheres de café pronto ( isso mesmo café pronto) e passar em cima dos pães, eles ficam bem dourados.
esta massa é doce, se preferir salgada coloque uma colher de pequena de sal e vá experimentando ainda no processo do liquidificador, você vai acertando o ponto de sua preferencia,
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| Foto: Silvia Rocha |
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| Foto: Silvia Rocha |
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