Molho de Linhaça

Ingredientes:

2 colheres de sopa de linhaça marrom ou dourada

2 colheres de sopa de azeite de oliva

3 colheres de sopa de molho de soja ( shoyo)

2 dentes de alho amassados 

1 tomate

suco de 2 limões

1/4 de xicara de água

Modo de Preparo:

 lave e corte o tomate, coloque todos os os ingredientes no liquidificador ou processador, bata e pronto.

Acompanha saladas, legumes cozidos.

Dica: se gostar acrescente manjericão, umas 3 folhas apenas.

Foto: Silvia Rocha

Foto: SilviaRocha