Ingredientes:
8 ovos
uma embalagem de creme de ervas
5 colheres ( sopa) de óleo
200 gr de queijo mussarela fatiado
200 gr de presunto fatiado
cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
bata na batedeira os ovos, e o creme de ervas por 5 minutos ou até formar um creme espumante.
Em uma frigideira grande aqueça o óleo em fogo médio, despeje delicadamente o creme e frite por uns 5 minutos sem mexer, distribua a mussarela e o presunto em metade do omelete, dobre a outra metade sobre os frios, retire com cuidado e sirva em seguida.
Dica: você encontra esses cremes de ervas ou de cebola na seção de sopas do super mercado, sirva com salada.
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| Foto: Silvia Rocha |
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| Foto: Silvia Rocha |
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