Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina sem sal
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata os ovos, o açúcar, e a margarina até formar um creme bem clarinho, acrescente o leite e a farinha de trigo bata por uns 5 minutos na batedeira, desligue e acrescente o fermento e mexa bem de leve só para misturar, coloque nas forminhas de silicone até a metade e leve para assar em forno pré aquecido 5 minutos antes em 180 graus, asse por 30 a 40 minutos dependendo da potencia de cada forno.
Dica: coloque doce de leite, ou geléia de sua preferencia, no meio do bolinho antes de assar. Eu usei doce de leite e geléia de amora.
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| Foto: Silvia Rocha |
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| Foto: Silvia Rocha |
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| Foto: Silvia Rocha |
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