Bauruzinho Lanche

Ingredientes:

500 gr de farinha de trigo

50 gramas de fermento biológico fresco

2 colheres de açúcar

100 gr de açúcar

100 gr de margarina

2 gemas para pincelar

quanto baste de sal

1 copo de água ( como americano) 240 ml

Recheio:

Fatias de queijo

Fatias de presunto

Tomates em rodelas

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e amasse bem, e deixe descansar coberto até dobrar de tamanho, após esse tempo amasse novamente, abra a massa e modele como você vai querer seu bauru, se for quadradinho, abra a massa com o rolo, coloque o recheio feche bem fica como um travesseirinho., pincele a gema em cada um,  leve ao forno já aquecido uns 5 minutos antes, asse em forno a 180 graus por 20 minutos mais ou menos, depende da potencia de cada forno.

Dica: Você pode salpicar queijo ralado  parmesão em cima, ou orégano fica muito bom, e também pode fazer em formato de rocambole, rechear e assar. pode variar o recheio e colocar requeijão, com azeitonas.

Bom Apetite.

Foto: Google