Arroz Cremoso

Ingredientes:

1 colher de sopa de margarina

1/2 cebola picada

1 1/2 de arroz lavado e escorrido

2 xícaras de água quente

1 1/2 de leite morno

1 tomate picado

1/2 xícara de ervilha

Queijo ralado a gosto

Sal a gosto

Cheiro verde

Modo de Preparo:

Em uma panela refogue a cebola com a margarina, acrescente o arroz, a água e tempere com sal no seu gosto, quando estiver secando acrescente o leite e espere secar, junte o tomate picado a ervilha o queijo o cheiro verde e desligue. sirva quentinho.

Dica: se você quiser mais cremoso acrescente creme de leite sem soro, ou requeijão no final do preparo, nesse caso reduza o sal pois o requeijão já tem.

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