Sobras de arroz

como ter arroz fresco com sobras: 

Sempre que sobra um pouquinho de arroz, ficamos pensando o que fazer, não queremos desperdiçar, então olha a super dica que aprendi semana passada, dica da mãe de uma super amiga.

Quando for fazer um novo arroz, proceda da forma que você sempre faz seu arroz, e quando colocar a água para o cozimento nesse momento coloque também as sobras de arroz bem separadas( soltinhas)  para cozinhar junto, isso mesmo junto com o arroz cru, coloque só um pouquinho menos de água que o normal,  gente eu testei, fica perfeito, arroz novinho em folha, fica ótimo, perfeito, fresco.

Experimentei com arroz branco e amarelo, ambos ficaram bons.

Dica: se você gosta decore com salsa picada, dá um charme e aroma delicioso.

Foto: Silvia Rocha

Foto: Silvia Rocha