Pão de Alho

Ingredientes:

Pão amanhecido,  pode ser comum, bisnaga, de leite, de forma, etc.

200 gramas manteiga

Orégano

meio vidro de molho de alho pronto ou se preferir dois dentes de alho moído

50 ml Azeite de oliva

queijo ralado 

Modo de Preparo:

corte os pães e reserve, em uma tigela misture a manteiga, o azeite de oliva,  orégano, e o molho pronto, com ajuda de um pincel de culinária, ( se não tiver use a parte de traz da colher)  passe em todos os pães de um dos lados, reserve, em uma forma, passe também esta mistura e coloque os pães com a metade que for untada para  cima e a sem untar para baixo em contato com a mistura, regue com o queijo ralado, e leve ao forno por 10 minutos em forno a 180 graus já pré aquecido.

Dica: acompanha bem churrasco, ou para acompanhar saladas.

Foto: Silvia Rocha

Foto: Silvia Rocha