Maça, Beterraba e Cenoura

Ingredientes:

4 cenouras pequenas

1 maçã grande

1/2 beterraba

Modo de Preparo:

 higienize bem a cenoura a beterraba e a maça e pode centrifugar ou bater no liquidificador, se for na centrifuga com a casca, se for no liquidificador tem que tirar a casca e cortar em pedaços pequenos,  depois de centrifugar adicione 500 ml de água e pronto. se gostar coloque umas gotas de limão e gelo.

se preferir mais doce pode usar adoçante ou açúcar. Sempre que bater no liquidificador tem que coar.

Dica: você pode usar os bagaços da beterraba e cenoura para base de pates ou misturar a massa no preparo de pães. Sem acrescentar água você pode congelar em forminhas de gelo, depois tira e guarda em saquinhos no congelador e quando for usar ,bater no liquidificador com água.
Obs.: polpa natural congelada é quando você congela o suco sem adição de água, e suco congelado é quando você já adicionou água.

Foto: Silvia Rocha

Foto: Silvia Rocha

Foto: Silvia Rocha