Como concertar o Arroz

Exagerou no Sal ? sem problemas, adicione batatas cortadas em rodelas ao cozimento do arroz, e ela vai retirar o excesso de sal.

Errou a mão no óleo ? sem problemas , coloque folhas de alface enquanto cozinha por cima do arroz que ela absorve o óleo.

Foto: Silvia Rocha