Salsicha com Creme ao Forno

Ingredientes:

1/2 xícara de chá de leite

4 ovos

200 g de queijo minas frescal

250 g de maionese

8 salsichas ( vinas) cortadas em rodelas

Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno em 180 graus 

Bata no liquidificador o leite, ovos, e o queijo minas por aproximadamente 1 minuto, coloque em uma tigela e misture a maionese misture até obter um creme, junte as salsichas e coloque em um refratário, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até ficar levemente dourado.

Sirva em seguida.

Dica: Você pode deixar pronto e só levar ao forno próximo da hora de servir, por que é bom quente. Se gostar de outros temperos pode agregar cheiro verde picadinho.

Foto Silvia Rocha